三渓園で日本文化を堪能した私たちは
バスで中華街へ

人でごったがえす中
テイクアウトで並んでいるお店なら
美味しいのでは？と
入ったのが福臨閣

1800円の飲茶のコースを頼みました

全10品、前菜、蒸し物、揚げ物、スープなど
バランスよく出てきて
なかなか美味しかった
もうちょっと、ゆっくり少しずつ
出してくれたら、もっと嬉しかったけど(笑)

中でもヒットだったのが
レタスのオイスター炒め

レタスの外側の青い部分って
棄てがちですよね

でも、こうやって炒めると
とっても美味しい！
たぶんオイスターソースだけしか
使ってないと思うの

３人とも口を揃えて

「絶対、これ家でも作る！」

だって、すばらしく簡単でおいしいもの

中華街の賑わいのパワーをいただくような

美味しく楽しいお食事でした