野菜の天ぷらが美味しい!カブもカキもそして…
大野山の中腹にあるお蕎麦屋さん
「ふか沢」
ザ・古民家 という趣のある店構え
もちろんお蕎麦も手打ちで美味でしたが
感動したのは野菜の天ぷら
薄いカラッとした衣をまとった野菜は
歯ごたえを残してあり
定番野菜に加えて、リンゴやカキも。
カキは秀逸。
そしてこんにゃくまで。
カブもありました。葉もついてて美味しい!
二人で一皿と頼んだつもりでしたが
てんこ盛りだったので
お店の人間違えたんだね、でもいいね、と
言いながらもお会計したところ
やっぱり一皿の値段だった
「あれもこれも食べてもらいたくて。
喜んでもらえると嬉しくてね」とお店の人。
なんとありがたい…
すっかり満足して
再び登山靴を履いて登り始めましたが
少し足がなまけてしまってツライ
それでも進んでいくとやがて
疲れも吹っ飛ぶ
絶景が現れました