湯気のブログ記事

渾身の鍋焼きうどん。これでお店を出せるかも？

昔からね、 家族にこれだけはホントに美味しい！ と言われていた鍋焼きうどん 久しぶりに作りました 鶏肉、椎茸、長ネギ、を丁寧に乗せ 鍋焼きうどん用の小さな土鍋を火にかけて グラっとなったら火加減に注意して そおっと鶏肉が煮えるのを待ちます それからかまぼこ、小松菜、 中央に卵を落とし、卵が半熟にな... 続きをみる