焼き豚大成功。夜も更けてから母の元へ。
昨日で仕事を無事に納め 今日は大晦日。 昨晩から漬けておいた1キロほどもある 豚肩ロースの塊を オーブンに入れて焼いてみました 200度くらいで45分くらい焼いたかな 途中上下をひっくり返してね 上手く焼けましたよ、ほら。 中までしっかり焼けてる 安心して、玄関を丁寧に掃除しました。 何となく、玄... 続きをみる
楽しくて少し知的な生活を目指すアラフィフのブログです
昨日で仕事を無事に納め 今日は大晦日。 昨晩から漬けておいた1キロほどもある 豚肩ロースの塊を オーブンに入れて焼いてみました 200度くらいで45分くらい焼いたかな 途中上下をひっくり返してね 上手く焼けましたよ、ほら。 中までしっかり焼けてる 安心して、玄関を丁寧に掃除しました。 何となく、玄... 続きをみる
セレブ姉はとにかく華やかな生活が好きで バブルのころはもちろん、 バブルが崩壊しても上昇志向を止めず突き進み 今に至っています いつも何か予定があり お芝居、宝塚、国内外旅行、 とにかく忙しい。 そして、暗めで面倒なことが大嫌い その筆頭が高齢母の面倒、なんだろう。 各種サービス手続き、資産の管理... 続きをみる
「暇と退屈の倫理学」 面白そうなテーマでしょ。 もの心ついたころから 人は時間をどう過ごして満足感を 得ているんだろう、と思いあぐねていたので なにかしらの答えが書いてあるのかと 読み始めたのですけれど とても平易に書いてくださっているのは わかるものの やはり、すっとは入ってこないので 4ページ... 続きをみる
年末なのでせめてもと、 気になるリビングのガラスを拭いたけど 拭きあとが気になる。 もう一度、から拭きすればいいのは わかってるけど、もう疲れた╯︿╰ 汚れは取れたからヨシとしよう 風が強い地域なので すごく汚れるんです⋯ 昨日も今日も一人で買い出しに行って 少しずつ年越し、お正月の準備を してい... 続きをみる
クリスマスケーキを買う暇がなく ちょっと物足りなく思っていたら 長男が成城石井のスイーツを たくさん買ってきてくれました。 栗のロールケーキ、チーズケーキ、 ティラミス。 盛り合わせてみました。 いや、これ美味しいわ~ 成城石井のデザート類が美味しいのは わかっているのだけど こうやって数種類盛り... 続きをみる
年末恒例の、 やや対応が難しいお客さまに振り回される 一日が終わりました。 何となく心がザワザワする さり気なく意地悪な言葉をかけられたり 余計なことを言ってしまったかと 地味に落ち込んだり⋯ 今日はシャッターが閉まってからも 対応することがあったし。 でも、まぁいいさ。 金曜日が終わったんだもの... 続きをみる
クリスマスイブには どうにか骨付きのチキンを焼きました 前日の夜に味付けをして 廊下に置いておきました 昨日はササッと定時過ぎに職場を出て帰宅。 260度に温めたオーブンで40分ほど 焼いたら 美味しくできました! 鶏肉の下に玉ねぎ、人参、しめじを たっぷりと敷いて焼きますが その野菜たちのまた美... 続きをみる
小学校の中学年くらいのころから なんとなく自分は周りの子とちがうと 感じていました 子どもらしくないと言われることもあったし みんなが夢中になることに それほど関心が持てなかった それでも中学生までは楽しく過ごせたけど 高校生になって、苦しいと感じる場面が出てきた みんなのように騒げない なんなら... 続きをみる
母は86歳。春には87歳になる。 私はこの人に躾けられ、大人になった。 なのにどうしたことだろう 食事のとき、口からこぼすことが増えた 箸の使い方も気になる フレンチレストランでは ライスが入ったサラダをフォークで 上手く食べることができず 見かねたウェイターさんが スプーンを持ってきてくれた 食... 続きをみる
なんでこんなに美味しいんでしょう。 サツマイモ以外に入れたものは ほんの少しのお塩だけ。 昨日の夕食の献立は 生協の味付け真鱈をソテーして ほうれん草のバタ炒めを付け合わせに。 そしてキャンべルのコーンスープと サツマイモご飯。 ま、メンズたちはこれじゃ足りないので それぞれ何か食べてます それで... 続きをみる
洗濯物を外に干そうか、お風呂場で 乾かそうか悩んでいたら さぁっと力強い日が差してきた また雨が降るかもしれないけど このお日様の力を信じよう、と ベランダに出ました 太陽のエネルギーはすごい。 今日は身体がだるいので 一日家にいようかと思っていたけど やっぱり自転車に乗って 少し出かけよう、とい... 続きをみる
仕事から帰ると夫が言う 「ママ、今日たいへんだったんだよ」 在宅勤務なので彼は私が家を出てから 起きることもある そしてこの日、起きると身体がふらついて倒れ、 ベッドサイドテーブルの上のランプに ぶつかり、瞼を切ってしまったそう かなり血が出たようだけど 幸い止まって大事には至らなかったが 傷の周... 続きをみる
母が一人で近所に買い物に行くための サイドカートを買いに京王百貨店へ 一緒に出向きました サイドカートの話は また別ですることにして お昼を食べようとレストラン街を 歩いていると、「シェ松尾」があり、 どうやら予約なしでも 入れるよう。 コースのみで安いものでも 5500円プラスサービス税。 ウ~... 続きをみる
先日訪れたレストランで ランチセットに付いてきたコーヒーが とても美味しかったの 大きなカップになみなみとつがれて出てきて、 それだけで豊かな気分になり やけにコーヒーが美味しく感じたのですが 後から、カップの形状の効果も 大きかったのではと思い至りました かなり厚みがあるのですが すっと液体が口... 続きをみる
友人に勧められて行った店で 本日のパスタを注文。 サツマイモと鶏肉と九条ネギと紫蘇という あまり思いつかない取り合わせ。 どうかな?と思いつつ頼んだのですが 美味しかった~ サツマイモは比較的暑く切られていて 全体としては鶏ガラベースの親しみやすい 味付けかな。 ニンニクもけっこう沢山入っていまし... 続きをみる
大きな大根を1本、使い切ったところなのに スーパーの地場野菜売り場に ピンピンした大根が150円で売ってるのを見て またもや買ってしまいました^_^ だって美味しそうなんですよ 旬のものだしね それから赤カブ? ラディッシュの大きいのかな? ミニトマトが高いから これで赤色を足せたらいいなと買... 続きをみる
ジャムは良いものを選んだほうが良い、 という雑誌記事を読んでふーんと思い スーパーで私の買える範囲で 良さそうなものを選んでみました 後ろの説明書きを良く見ると イギリス王室御用達と書いてあります なるほど、美味しい! これはオレンジピールがたくさん入っていて なんというか、ジャムと言うより 一つ... 続きをみる
寒くなってきて きちんと暖かく過ごせているか 暖房器具を上手く使えているか心配になり、 仕事のあと実家に向かいました 老いてきた母。 一人暮らしは厳しいかもしれないけど ホームに入る方って やっぱり90オーバーの方が多い どうにか米寿まで頑張ってほしい 今日は比較的元気そうで 頭もクリアな気がしま... 続きをみる
時々、支店に来る担当役員のお話で 「計画的偶発性理論」を知りました これ、いいですよ! ハーバードの教授による新しい理論。 人生の出来事の8割は偶然に起こることで それをチャンスには変えて行ける人は 好奇心、持続性、柔軟性、楽観性、冒険心 を持っている人だそうです。 常務ご自身には、楽観性と冒険心... 続きをみる
お笑い芸人の若林さんが泣いた哲学書って かなり興味がある それに「暇」というテーマには かなり昔から苦しめられてきた 暇は怖い。 恐ろしい思いに取り憑かれやすくなる この世はなんなのか? 私は一人きりで社会から取り残されているのではないか? 私のことなど誰も必要としていない 何もしない私には価値が... 続きをみる
ドーナツと言えばミスドだけど 今回は長男が宅配サービスのクーポンで 安く頼めるからと クリスピードーナツを奢ってくれました しれっと玄関の外に置き配 それももう慣れたな。 日曜日の15時のおやつ。 夫と二人でありがたく食べる。 (息子は親知らずの手術の予後が悪く、 まだ口があまり開かないので食べら... 続きをみる
起きたのは8時。 午後に車を点検に出す予定なのだが あまりに車が汚い。 長男に頼み込んで洗車(機械の)に 行ってもらった。 ちなみに彼は月曜から二泊三日で入院、 親知らず二本を抜く大手術をし まだクレヨンしんちゃんのように 顎の下が膨れているが しぶしぶと行ってくれた。 午前中にたったかっと 洗濯... 続きをみる
いつもお弁当を持参しています 週に一回はデパ地下でお弁当を買うか たまにレストランに入ることもあるけれど ほとんど一人で行きます 今日は本当に珍しく 同僚と二人でランチしました 一時間の休憩では慌ただしいですけど 一度は訪れてみたかった店に行けて満足 洋食屋さんです 看板メニューのオムレツセットに... 続きをみる
カエデの葉は紅葉したかと思ったら あっという間に落ちた 気づけばカレンダーはあと一枚のみ トレンチコートからウールのコートに替え マフラーもするようになった 12月になったんだ でも、私はもう気負いません できることしかしません 年賀状は目上の人のみ。 お節は百貨店に頼んだ 掃除もどこか一箇所、丁... 続きをみる
パート勤めのときは月に10万円にも満たない 収入でしたが 週に3回ほどの勤務でしたから余裕があり 私の体力的には丁度よく、 家事も無理なくこなせていました。 母の手伝いもそれほど苦にはならなかった。 フルタイム勤務になり、パートの時よりも ずっと多い収入を得られるようになったけれど とにかく心に余... 続きをみる
青山美智子さんの「月の立つ林で」 🌙が付いているものには弱いのと 装丁がキラキラして美しいので買い求めました。 内容は、これまで読んだ青山さんの本ほど 惹かれるものではなかった(ちょっと残念) ただ、後書きを宇宙飛行士の野口さんが 書いていて、そちらに心が持っていかれました ☽... 続きをみる